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SARYO YUI
茶寮 結について
築古の町家をリノベーションした、
静かな日本茶カフェ。
木と土、和紙の温もりに包まれた空間で、
季節のお茶と和菓子をお楽しみください。
コンセプト
何もしない贅沢を、どうぞごゆっくり。
都会の喧騒から一歩離れた、静けさを味わう場所。
丁寧に淹れたお茶と、季節の和菓子がつなぐ
人と人、季節と人との「結び」を大切に、
心ほどけるひとときをお届けします。
長い年月を重ねた町家を、できる限りそのままに。
梁や土壁、建具の趣を活かし、現代の暮らしに寄り添う
心地よい空間へと生まれ変わりました。
築古町家の佇まい
お茶へのこだわり
日本各地の茶農家から直接仕入れた上質な茶葉を、
その時々に最もおいしい状態でご提供します。
お茶の個性を引き出す淹れ方で、
一杯ずつ丁寧にお淹れしています。
季節を感じるしつらえ
店内のしつらえやお茶菓子も、季節の移ろいを大切に。
四季それぞれの美しさ を五感で感じていただけるよう、
細部まで心を配っています。
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